Приветствуем на нашем сайте!
Главная страница Рецепты
Рецепты » - из рыбы холодного копчения »

Ингредиенты:

• 350 грамм нерки холодного копчения (в нашем магазине);
• 1 кирпичик бородинского хлеба;
• 4 яйца;
• 50 грамм красной икры;
• 1 красная луковица;
• 250 грамм листового салата (латук, романо, айсберг, руккола) по вкусу;
Для соуса:
• 180 мл несладкого йогурта;
• 50 мл апельсинового сока;
• 1 ч. л. горчицы;
• 20 грамм красной икры;
• черный перец, соль по вкусу.
Салат с неркой холодного копчения и бородинским хлебом

    Информация:

    Простой и эффектный салат на вашем столе закончится первым! Легкий пряный соус и нежная ароматная рыбка...ммм.. Попробуйте!

    Характеристики:

    Количество персон: 6 Время приготовления 40 минут. Сложность: легко

    Тэги:

    Приготовление:

    • Хлеб порезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле 1 минуту.
    • Выложить листья салата на тарелки, добавить кусочки лосося, яйцо, порезанное дольками, обжаренные дольки хлеба и лук, порезанный тонкими кольцами. По желанию добавить в центр блюда ложку лососевой икры.
    • Смешать все ингредиенты для соуса кроме икры, взбить венчиком, затем добавить икру.
    • Полить салат соусом непосредственно при подаче блюда.
    Приятного аппетита!
12:33
Категория: - из рыбы холодного копчения | Просмотров: 353 | Добавил: katerina2702 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar