Приветствуем на нашем сайте!
Главная страница Рецепты
Рецепты » - из белой рыбы »

Ингредиенты:

• 1 кг камбалы (в нашем магазине);
• 2 головки лука;
• 2 апельсина;
• 1 головка чеснока;
• 150 грамм помидоров черри;
• Пучок свежих трав (тимьян, розмарин, базилик);
• Масло оливковое;
• Соль, свежемолотый перец по вкусу
Камбала с розмарином на апельсиновой подушке

    Информация:

    Обычная камбала в наборе с парой апельсинов и душистой зеленью превратит вашу трапезу в настоящий пир!

    Характеристики:

    Количество персон: 4 Время приготовления 1 час. Сложность: не сложно

    Тэги:

    Приготовление:


    • Разморозить камбалу на нижней полке холодильника, помыть, удалить внутренности, обрезать плавники, обсушить. Можно немного почистить чешую, или удалить ее, если не любите запах рыбы.
    • Подготовленную камбалу посолить, поперчить, натереть растительным или оливковым маслом.
    • Лук и апельсины нарезать толстыми кольцами, чеснок разрезать пополам поперек головки, черри пополам.
    • На противень выложить чеснок, слой лука, апельсинов и черри, сверху на получившуюся подушку выкладываем тушку камбалы.
    • Положить в брюшко камбале дольку апельсина и зелень, сверху веточки свежей зелени и пару помидорок черри.
    • Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Подавать горячим.
    Приятного аппетита!
17:31
Категория: - из белой рыбы | Просмотров: 318 | Добавил: katerina2702 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar