Приветствуем на нашем сайте!
Главная страница Рецепты
Рецепты » - из слабосоленой »

Ингредиенты:

Ингредиенты рецепта «Гренки с хамсой»:
• Хамса соленая в нашем магазине) - 260 гр.
• Хлеб бородинский - 400 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Репчатый лук - 80 гр.
• Сливочное масло - 80 гр.
• Лимон - 1 шт.
• Укроп - 15 гр.
• Горчица - 1 ч.л.
• Сахар - 0,5 ч.л.
Гренки с хамсой

    Информация:

    Очень простое, вкусное блюдо. Подойдет как для традиционной так и праздничной атмосферы.

    Характеристики:

    Количество персон: 4 человек. Время приготовления 20 минут. Сложность: не сложно.

    Тэги:

    Приготовление:

    • Отварить яйца вкрутую.
    • Бородинский хлеб нарезать порционными ломтиками, обрезать верхушки с зёрнами.
    • Хлеб выложить на сухую сковородку и подсушить с двух сторон.
    • Очистить хамсу: отделить голову, убрать внутренности, раскрыть рыбу и убрать хребет.
    • К размягченному сливочному маслу добавить измельченный укроп, горчицу. Все тщательно перемешать.
    • Репчатый лук мелко порезать, посыпать сахаром, полить лимонным соком и порубить ножом.
    • Огурцы порезать на тонкие ломтики.
    • Отварные яйца очистить, порезать ломтиками.
    • На хлеб намазать сливочное масло, поверх присыпать репчатым луком, положить ломтик огурца, на огурец выложить хамсу, далее ломтик яйца. Таким образом собрать все гренки.

    Гренки с хамсой - это отличная закуска к праздничному новогоднему столу. Готовится быстро, также как и съедается. Благодаря тому, что гренки не были обжарены на масле, закуска лёгкая и менее калорийная.

    Пищевая ценность блюда «Гренки с хамсой» (на 100 грамм) 170.9 ккал.

    Белки: 7.6 гр. Жиры: 8.7 гр. Углеводы: 15.2 гр.
07:05
Категория: - из слабосоленой | Просмотров: 297 | Добавил: General | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar