Приветствуем на нашем сайте!
Главная страница Рецепты
Рецепты » - из красной рыбы »

Ингредиенты:

• 1 кг чавычи (в нашем магазине);
• 3 ч. л. соевого соуса;
• 3 ч. л. мёда;
• 3 ч. л. горчицы;
• 1 лимон;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• Соль, перец, кунжут - по вкусу.
Чавыча, запеченная с горчицей и медом в пергаменте.

    Информация:

    Чавыча считается королем лососей, и блюда из нее достойны царского стола.

    Характеристики:

    Количество персон: 4. Время приготовления 1 час. Сложность: не сложно.

    Приготовление:

    • Разделать чавычу на порционные кусочки (филе на коже), замариновать в смеси мёда, горчицы и соевого соуса, посыпать кунжутом и убрать в холодильник на 20 минут.
    • Выложить на дно формы лист пергамента, смазать оливковым маслом и уложить кусочки рыбы.
    • Сверху полить оставшимся маринадом и завернуть рыбу сверху листом пергамента.
    • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 14 минут.
    • Вынуть рыбку, выдавить сверху сок половины лимона, украсить зеленью и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
15:33
Категория: - из красной рыбы | Просмотров: 410 | Добавил: katerina2702 | Теги: рыбный деликатес, королевский лосось, шашлык, красная рыба, диетменю, тихоокеанский лосось, дикий лосось, Крупная рыба, чавыча, Барбекю | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar